Nutrición

Titulación: Título de Grado

Duración: 4 años

Lanzamiento: 1979

Período: Nocturno

Modalidad: Presencial

Requisitos: Secundaria completa

Evaluación del MEC: Nota 3 en la evaluación del MEC (escala de 1 a 5)

En el curso

En el curso de Nutrición usted estudiará los alimentos, sus nutrientes, así como su acción, interacción y balance con relación a la salud y enfermedad, adquiriendo conocimientos diversificados, que abarcan las varias áreas de la Nutrición, con valores humanitarios extensos y diferenciales a ser aplicados en su vida profesional. 

Después de graduado, podrá actuar con alimentación colectiva (unidades productoras de comidas, restaurantes comerciales, alimentación escolar, alimentación del trabajador, tripulante de cabina, servicio de buffet y congelados), nutrición clínica (hospitales, clínicas, ambulatorios, consultorios, SPA, banco de leche humana lactario y home-care), salud colectiva (vigilancia sanitaria, atención básica a la salud y programas institucionales), docencia, industria de alimentos, nutrición en deportes y marketing.

Qué va a estudiar

  • Anatomía Humana
  • Evaluación del Estado Nutricional
  • Bioestadística
  • Bioquímica
  • Ciencias de los Alimentos
  • Control Higiénico Sanitario de los Alimentos
  • Dietoterapia
  • Educación Alimentaria y Nutricional
  • Epidemiología
  • Ética
  • Farmacología
  • Fisiología
  • Gestión y Planificación de Unidad de Alimentación
  • Marketing
  • Nutrición Básica
  • Nutrición Experimental
  • Nutrición en la Actividad Física
  • Nutrición en los Ciclos de la Vida
  • Patología
  • Planificación de Comidas y Gastronomía
  • Políticas y Gestión de la Salud
  • Psicología
  • Responsabilidad Social
  • Salud Pública
  • Selección y Preparo de los Alimentos
  • Tecnología de Alimentos
  • Terapia Nutricional

Recursos Disponíveis

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(14) 99825-8771

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